Het Proeflokaal bij Watersley Sports & Talentpark is veel meer dan alleen een plek om te eten. Het is een unieke bestemming waar sport, gezondheid en gastvrijheid samenkomen in een sfeervol, eeuwenoud kloostergebouw, omringd door de Limburgse heuvels en groene bossen. Het is de ideale plek voor iedereen die niet alleen op zoek is naar lekker eten, maar ook naar een restaurant met een verhaal.
Gelegen in het hart van het park, bevindt Proeflokaal Watersley zich in het souterrain van een historisch klooster. Dit is de plek waar ooit de keuken van de Franciscanen was. Vandaag de dag biedt het terras een adembenemend uitzicht over de velden, Windraak en de kloostertuin. Het is een perfecte combinatie van geschiedenis, natuur en gastronomie.
Wat Proeflokaal Watersley echt uniek maakt, is de diverse mix van bezoekers. Van topsporters die hun energie aanvullen, tot wandelaars en fietsers die even stoppen voor een kop koffie met traditionele Limburgse vlaai. Het is een plek waar iedereen welkom is, verenigd door een gedeelde passie voor goed eten en een actieve levensstijl.
Bezoek ons 7 dagen per week van 11:00 tot 22:00, met de keuken geopend van 11:30 tot 20:00.